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岩手県盛岡市玉山特産の「黒平豆」を使用した大福。
黒平豆はその名の通り、平たい形をした黒豆で、別名「雁喰い豆」とも呼ばれております。
その黒平豆を塩を加えてじっくりと炊き上げ、柔らかいお餅と一緒に粒餡をお包みしたお菓子です。
2022年4月より販売の後、当店の人気商品となっております。
ぜひご賞味くださいませ。
【冷凍発送商品】
(冷蔵・常温発送商品とは同梱できませんのでご注意ください)
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原材料:小豆(国産)、砂糖、餅粉、黒平豆、
片栗粉、水飴、塩/トレハロース
保存方法:-18℃以下で要冷凍
賞味期限:発送日より冷凍にて約30日間
解凍後は冷蔵にて3日以内にお召し上がりください
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