栗蒸し羊羹

厳選された上質な栗をふんだんに使い、竹皮で丁寧に蒸し上げた弾力のある食感が特徴の栗蒸し羊羹。 一口ごとに広がる栗の自然な甘みと、もっちりとした口当たりが素朴ながらも深い満足感をもたらします。 この味を守り続けるのは、和菓子職人・青塚翁が遺した秘伝の製法。 素材の持ち味を最大限に引き出すその技は、今も変わらず受け継がれています 秋・冬限定の人気商品となっております。 ぜひご賞味くださいませ。 【常温発送商品】 ※一部離島については、お届け日・時間帯のご希望に沿えない場合もあります。また、クール配送不可の地域もございますので、ご不明な点はお問合せください。 原材料：小豆（国産）、砂糖、栗、小麦粉、もち粉、くず粉、水飴、塩/トレハロース、（一部に小麦を含む） 保存方法：高温多湿を避け常温保存 賞味期限：発送日より常温にて約30日間

盛岡石垣美　きんつば　8個入

北海道・十勝産の小豆をじっくり丁寧に炊き上げ、香ばしく焼き上げたきんつば。 ほっくりとした小豆の食感と、自然な甘みが口の中に広がります。 その姿は、盛岡城の石垣を思わせる端正な佇まい。 ひとつひとつに込められた職人の技と、盛岡の歴史への敬意が味わいに深みを添えます。 【冷蔵・冷凍発送商品】 同梱商品がない場合は冷凍にてご発送します。 冷凍不可商品と同梱の場合冷蔵にてお送りしますので、賞味期限にご注意ください。 ※一部離島については、お届け日・時間帯のご希望に沿えない場合もあります。また、クール配送不可の地域もございますので、ご不明な点はお問合せください。 保存方法：-18℃以下で要冷凍 賞味期限：発送日より冷凍にて約30日間 　　　　　解凍後は冷蔵にて７日以内にお召し上がりください

黒平豆大福　5個入

岩手県盛岡市玉山特産の「黒平豆」を使用した大福。 黒平豆はその名の通り、平たい形をした黒豆で、別名「雁喰い豆」とも呼ばれております。 その黒平豆を塩を加えてじっくりと炊き上げ、柔らかいお餅と一緒に粒餡をお包みしたお菓子です。 2022年4月より販売の後、当店の人気商品となっております。 ぜひご賞味くださいませ。 【冷凍発送商品】 （冷蔵・常温発送商品とは同梱できませんのでご注意ください） ※一部離島については、お届け日・時間帯のご希望に沿えない場合もあります。また、クール配送不可の地域もございますので、ご不明な点はお問合せください。 原材料：小豆（国産）、砂糖、餅粉、黒平豆、 　　　　片栗粉、水飴、塩/トレハロース 保存方法：-18℃以下で要冷凍 賞味期限：発送日より冷凍にて約30日間 　　　　　解凍後は冷蔵にて３日以内にお召し上がりください

黒平豆大福　10個入

岩手県盛岡市玉山特産の「黒平豆」を使用した大福。 黒平豆はその名の通り、平たい形をした黒豆で、別名「雁喰い豆」とも呼ばれております。 その黒平豆を塩を加えてじっくりと炊き上げ、柔らかいお餅と一緒に粒餡をお包みしたお菓子です。 2022年4月より販売の後、当店の人気商品となっております。 ぜひご賞味くださいませ。 【冷凍発送商品】 （冷蔵・常温発送商品とは同梱できませんのでご注意ください） ※一部離島については、お届け日・時間帯のご希望に沿えない場合もあります。また、クール配送不可の地域もございますので、ご不明な点はお問合せください。 原材料：小豆（国産）、砂糖、餅粉、黒平豆、 　　　　片栗粉、水飴、塩/トレハロース 保存方法：-18℃以下で要冷凍 賞味期限：発送日より冷凍にて約30日間 　　　　　解凍後は冷蔵にて３日以内にお召し上がりください

双鶴　15個入り（香煎）

盛岡藩主・南部家に伝わる家紋「向かい鶴」を模した格式ある意匠に、二種の風味をお造りいたしました。 香ばしい香煎の風味が広がる「香煎落雁」と、やさしくほどける口どけの「片栗落雁」。 それぞれが異なる魅力を持ち、和の心を静かに伝えます。 この「向かい鶴」紋には、二つの由来が伝えられています。 一説では、藩祖・南部光行が源頼朝の狩りに従った際、池に舞い降りた二羽の鶴を射止めずに賞されたことを記念して定紋としたとされます。 もう一説では、南部守行が戦の前夜に二羽の鶴と九曜星が現れる夢を見て勝利を収めたことから、鶴と九曜を組み合わせた紋を定めたとも言われています。 鶴は古来より長寿と繁栄の象徴。 格式ある意匠と繊細な味わいが調和した本品は、贈り物や茶席にもふさわしい逸品です。 【常温発送商品】 冷蔵・冷凍発送商品とは同梱できませんのでご注意ください。 内容量：香煎（丸）９枚 　　　　香煎（菱）６枚 保存方法：多湿を避け常温保存 賞味期限：発送日より約120日間

双鶴　15個入り（香煎・片栗詰め合わせ）

盛岡藩主・南部家に伝わる家紋「向かい鶴」を模した格式ある意匠に、二種の風味をお造りいたしました。 香ばしい香煎の風味が広がる「香煎落雁」と、やさしくほどける口どけの「片栗落雁」。 それぞれが異なる魅力を持ち、和の心を静かに伝えます。 この「向かい鶴」紋には、二つの由来が伝えられています。 一説では、藩祖・南部光行が源頼朝の狩りに従った際、池に舞い降りた二羽の鶴を射止めずに賞されたことを記念して定紋としたとされます。 もう一説では、南部守行が戦の前夜に二羽の鶴と九曜星が現れる夢を見て勝利を収めたことから、鶴と九曜を組み合わせた紋を定めたとも言われています。 鶴は古来より長寿と繁栄の象徴。 格式ある意匠と繊細な味わいが調和した本品は、贈り物や茶席にもふさわしい逸品です。 大麦を主原料とした香煎粉を使用し、香ばしく素朴な風味が特徴の香煎落雁と 赤・白・抹茶の３色で仕上げた優しいお味の片栗落雁のお詰め合わせです。 【常温発送商品】 冷蔵・冷凍発送商品とは同梱できませんのでご注意ください。 内容量：香煎（菱）６枚 　　　　片栗（赤・白・抹茶）各３枚 保存方法：多湿を避け常温保存 賞味期限：発送日より約120日間

南部菊 6個入

江戸時代、藩政期に将軍家へ献上された歴史を持つ、花巻地方の「食用菊」。 その気品ある花をモチーフに、地元の素材と和菓子の技を融合させた焼き菓子です。 ミルク風味のやさしい桃山種の生地をしっとりと焼き上げ、地元のりんごを使用したまろやかな餡をはさみました。 菊の意匠が繊細に浮かぶ姿は、見た目にも美しく、贈り物にもふさわしい逸品です。 【常温発送商品】 ※一部離島については、お届け日・時間帯のご希望に沿えない場合もあります。また、クール配送不可の地域もございますので、ご不明な点はお問合せください。 保存方法：高温多湿を避け常温保存 賞味期限：発送日より常温にて約30日間